23 mars 2011

1001 verrines de tartes tatins en espumas

J'attends désespérément la réédition de l'indispensable « Les classiques de Camille »   Parce que j'en ai marre de feuilleter 64 livres de cuisine pour un même dîner : les gratins de Christophe, les tartes de Sophie, les soupes du jour, les crumbles de Jacqueline et les Quiches de ma Tante Gertrude. Parce qu'avec un seul bouquin, du style, Chantilly et Espumas, Les moelleux salés, le Buffet de Sophie, 140 verrines du Soleil, le risque est quand même de se retrouver avec un menu du genre :   Crème brûlée à... [Lire la suite]
Posté par Madame Pouet à 14:53 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags :

15 mars 2011

Le baptême de Klervi

Un Wikende réussi !
Posté par Madame Pouet à 15:28 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :
04 mars 2011

Petits Petons

Si je sors aujourd'hui de mon mutisme, c'est bien sûr pour vous parler d'un évènement majeur. Evidemment. On ne reprend pas le clavume(mélange de clavier et de plume) comme ça, après plusieurs mois de silence sans avoir quelque chose de particulièrement croustillant à mettre sous la dent de son lecteur. Voici donc le scoop en question : Notre Briac a changé de chaussures, Yes ! Ne vous méprenez pas, nous ne sommes pas des parents grippe-sous qui rechignent à renouveler la garde-robe de leurs enfants.... [Lire la suite]
Posté par Madame Pouet à 15:02 - - Commentaires [18] - Permalien [#]